第051章 独门生意-《八零军婚:夏少,来战!》
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蒋小芬以为女儿嘴馋了,惦记着她的酸梅酱点五花肉。
肖瑶点头,看来酸梅酱不能在外面买,还得自己动手。
吃完晚饭,肖瑶给大哥布置好作业,就将肖勇钢叫到房间。
“二哥,前些天我提到的做生意,已经写好计划书了,先给你看看。”
“你的大酒店计划?”
肖勇钢接过妹子递来的本子,眉头挑了挑,之前还想她就是随口说说,怎知还做了计划书,这还是他的熟悉的二妹吗,一夜之前长大了。
“二哥,酒店是未来的发展方向。根据我的市场调查结果,我打算先从小面馆做起。”
“噢?”面馆听起来靠谱多了。
肖勇钢坐在小凳子上,借着油灯的光将肖瑶写的计划书细细看了一遍,前面还抱着看一看的心态,后面越看越震惊。
“二妹,你这一手字啥时候写得这么好了?”
肖瑶,“……”
“二哥,咱关注的重点不是字,你看我这计划书写得怎么样?开面馆可不可行?”
肖瑶将本子拿过来,翻到成本表那一栏。
“你看,我已经去副食店问过了,面粉两毛一斤,差不多能擀一斤半的面条。到时面条二两一碗,再配一点五花肉,加上人工跟租地以及各方面费用,一碗五花肉面条,二毛的成本不到,我们买五毛,差不多1.5倍的利润,空间是小了些,但也不错了。”
一半以上的利润了自家妹子还嫌少,肖勇钢看着她呵呵笑了声。
“二妹,你有想法我很支持,不过都是面条,咱们的跟国营餐馆的价格相差这么大,人家会来吗?而且现在虽然肉不用票了,但是副食店里的粮油还得凭票供应。”
“就现在买粮油还需要票?”
肖瑶听见这话一颗心都凉了,她就说镇上怎么只有一家餐馆,连个小吃摊都没有,搞了半天是因为这。
赶情目前来说餐馆就是一家独门生意,普通人想干还干不了?
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